この頃ハヤリのドリンク

暑いですね～。まだ梅雨明けしてないなんて信じられない。

今日なんて真夏日。３６℃って６月の最高気温らしいです


冷たいドリンクが恋しい季節になりました。コーヒーもそろそろ

アイスコーヒーで飲む季節


グラスいっぱいに氷を入れて、そこへドリップしたコーヒーを

注ぐ。コーヒー豆はアイス用の深煎り。分量はホットの倍ぐらい。

これは珈琲の美味しいカフェで教えてもらいました。


そして、某番組でレモンの特集をしていた時にこれはイイと

思った”レモネード”。クエン酸も取れて、サッパリして一石二鳥。


炭酸水（サイダーでなく味がついてないもの）に冷凍したレモン

を適当にすりおろして、まぜまぜ。


自家製レモネードの出来上がり


レモンは半分に切ってラップに包んで冷凍。それを皮と中身と

一緒にすりおろすと、苦味もなく酸っぱさも半減、香りは倍増

するという爽やかさ


炭酸水はショッピングセンターへ行った時にカルディ珈琲で

購入。もしくはダイソーで購入します。


そして、冷蔵庫に常備しているのはルピシアで購入したマス

カットティー。これも爽やかな香りがしてお友達が来た時に

出すと喜ばれます。


ティーポットに茶葉を入れ、少な目の熱湯をまず入れる。冷めて

きたら水を足して冷蔵庫へ。これは水出しする場合よりも茶葉

も使わないし、味や香りが抽出しやすいように感じます。

ルピシア 紅茶とフレーバードティーの3缶セット
価格：2,930円（税込、送料別）

一応これらがあればコンビニでのドリンクの出費は控えられる

ので、今年の夏はこれでいこうと思ってます

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